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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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謝芳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級(jí)甲等
消化內(nèi)科
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吃生魚(yú)片有可能會(huì)患上蛔蟲(chóng)病，這與寄生蟲(chóng)污染、個(gè)人體質(zhì)、飲食頻率、衛(wèi)生習(xí)慣、烹飪方式等有關(guān)。健康無(wú)小事，身體不適切莫忽視。及時(shí)就醫(yī)，根據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，早日恢復(fù)健康。
2018-07-24 08:22
1.寄生蟲(chóng)污染：生魚(yú)片可能攜帶蛔蟲(chóng)卵或幼蟲(chóng)，若未經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫，食用后易感染。
2.個(gè)人體質(zhì)：有些人的腸道環(huán)境和免疫系統(tǒng)較弱，對(duì)寄生蟲(chóng)的抵抗力差，更容易患病。
3.飲食頻率：經(jīng)常吃生魚(yú)片，感染的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)顯著增加。
4.衛(wèi)生習(xí)慣：飯前便后不洗手，會(huì)增加蛔蟲(chóng)感染的幾率。
5.烹飪方式：生魚(yú)片未經(jīng)高溫烹飪，無(wú)法殺死寄生蟲(chóng)及蟲(chóng)卵。
為了降低感染蛔蟲(chóng)病的風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)盡量減少生魚(yú)片的食用，注重飲食衛(wèi)生。若出現(xiàn)腹痛、食欲不振等癥狀，要及時(shí)就醫(yī)?？稍谡?guī)醫(yī)院進(jìn)行糞便檢查等明確診斷，并遵醫(yī)囑使用阿苯達(dá)唑、甲苯咪唑、左旋咪唑等藥物進(jìn)行治療。
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什么是蛔蟲(chóng)病? 蛔蟲(chóng)病(ascariasis)是由似蚯蚓蛔線蟲(chóng)(ascaris lumbricoides)寄生于人體小腸所引起的傳染病。蛔蟲(chóng)包括蛔蟲(chóng)屬和弓首蛔蟲(chóng)屬，在世界范圍內(nèi)廣泛存在。這些寄生蟲(chóng)具有一個(gè)復(fù)雜的生命循環(huán)過(guò)程，在這個(gè)過(guò)程中有部分時(shí)間是寄生于人類的肺部。臨床上多數(shù)患者無(wú)明顯自覺(jué)癥狀或僅有輕度消化道癥狀如腹痛、食欲改變，兒童可有發(fā)育遲緩、智力遲鈍等。短期內(nèi)吞食大量蛔蟲(chóng)卵后，可因蛔蚴的新陳代謝產(chǎn)物及幼蟲(chóng)移行造成腸、肝、肺等處組織損傷和炎癥反應(yīng)，引起急性癥狀，患者有不同程度發(fā)熱、咳嗽，偶見(jiàn)痰中帶血。 查看全文»
