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冬蟲(chóng)夏草怎樣保存和食用最佳？

2024-09-26 16:37 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

冬蟲(chóng)夏草怎樣保存和食用較佳？

回答1
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張海艇副主任醫(yī)師

廣東省第二人民醫(yī)院

三級(jí)甲等

中醫(yī)科

冬蟲(chóng)夏草保存和食用方法很重要，包括防潮、防蛀、防蟲(chóng)、選對(duì)食用方式等。 1. 防潮：若短期保存，放入密封玻璃瓶加丹皮置冰箱；長(zhǎng)期保存需加硅膠干燥劑。 2. 防蛀防蟲(chóng)：可定期檢查，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。 3. 食用方式：煲湯，如與雞、鴨同煮。 4. 食用禁忌：感冒發(fā)燒、高血壓、中風(fēng)等人群不宜食用。 5. 食用量：適量食用，不可過(guò)量。正確保存和食用冬蟲(chóng)夏草，才能發(fā)揮其功效，且食用時(shí)需注意自身狀況。
2024-09-26 19:17

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