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膽管炎患者能否食用牛肉

膽管炎患者能否食用牛肉

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    郭文 主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

    三級甲等

    消化內科

    膽管炎患者飲食需謹慎,牛肉通常不建議食用,因其脂肪含量較高,可能影響病情。飲食應清淡,包括食物選擇、烹飪方式、進食習慣等方面。 1.食物選擇:以蔬菜、水果、谷物為主,如青菜、蘋果、小米等,避免高脂、高蛋白食物,如牛肉、豬肉、油炸食品。 2.烹飪方式:多采用清蒸、水煮,少用油炸、油煎。 3.進食習慣:少食多餐,避免暴飲暴食。 4.營養(yǎng)均衡:適當補充維生素、礦物質。 5.忌口食物:除牛肉外,還應忌煙酒、辛辣食物。 膽管炎患者遵循科學合理的飲食原則,有助于控制病情,促進康復。

    2024-09-26 21:13
就醫(yī)問藥

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什么是膽管炎?   膽道炎癥以膽管炎癥為主者稱膽管炎(cholangitis),常同時發(fā)生膽囊炎。多是在膽汁淤積的基礎上繼發(fā)細菌感染所致。細菌可經淋巴道或血道到達膽道,也可從腸道經十二指腸乳頭逆行進入膽道。在我國以后者更為常見??煞譃榧毙院吐詢煞N類型。 查看全文»

黃疸 寒戰(zhàn)
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  • 梅廣源

    主任醫(yī)師 教授

    廣東省中醫(yī)院

    擅長:內科各系統(tǒng)急危重癥及疑難雜病的救治。尤其擅長消化系統(tǒng)疾病(各 詳情»

  • 曾文鋌

    主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院

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  • 王智峰

    主任醫(yī)師

    北京大學人民醫(yī)院

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