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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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劉娟 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
內(nèi)分泌科
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苞谷也就是玉米，苞谷早熟禾本科玉蜀黍族一年生谷類(lèi)植物，起源于北、中、南美洲。植株高大，莖強(qiáng)壯，挺直。葉窄而大，邊緣波狀，于莖的兩側(cè)互生。玉米素有長(zhǎng)壽食品的美稱(chēng)，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、纖維家及多糖等，具有開(kāi)發(fā)高營(yíng)養(yǎng)、高生物學(xué)功能食品的巨大潛力。玉米不僅是人類(lèi)糧食的主要來(lái)源，已成為一種熱門(mén)的保健食品，經(jīng)常出現(xiàn)于餐桌上，并風(fēng)靡曾經(jīng)以食物精細(xì)著稱(chēng)的歐美世界
2015-10-22 12:22
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