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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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謝芳 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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電飯煲保溫一晚的粥對于胃病患者來說,一般不建議食用。這涉及到食物的新鮮度、細(xì)菌滋生、消化難度、營養(yǎng)流失以及對胃黏膜的刺激等方面。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進行治療,切勿自行用藥。
2016-02-23 20:19
1. 食物新鮮度:經(jīng)過一晚的保溫,粥的新鮮度會下降,可能會產(chǎn)生一些變質(zhì)的物質(zhì),對胃造成不良影響。
2. 細(xì)菌滋生:長時間保溫為細(xì)菌的繁殖提供了適宜條件,增加了胃腸道感染的風(fēng)險。
3. 消化難度:放置時間長的粥,其質(zhì)地和成分可能發(fā)生變化,導(dǎo)致消化難度增加,加重胃的負(fù)擔(dān)。
4. 營養(yǎng)流失:保溫過程中,粥中的部分營養(yǎng)成分會有所損失,無法為身體提供充足的營養(yǎng)。
5. 胃黏膜刺激:不新鮮的食物可能刺激胃黏膜,引發(fā)胃痛、胃脹等不適癥狀。
總之,胃病患者的飲食應(yīng)以新鮮、易消化、營養(yǎng)豐富為原則。對于電飯煲保溫一晚的粥,為了避免加重胃病,最好不要食用。
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