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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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呂波 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
全科醫(yī)學(xué)科
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生活中的含糖食物豐富多樣，單糖、雙糖和多糖是糖類(lèi)的不同分類(lèi)。若感身體不適，請(qǐng)立即尋求專(zhuān)業(yè)醫(yī)療幫助，遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿隨意服藥。
2017-08-14 14:32
1.單糖是結(jié)構(gòu)最簡(jiǎn)單的糖類(lèi)，不能再水解，常見(jiàn)的有葡萄糖、果糖和半乳糖。
2.雙糖由兩個(gè)單糖分子組成，經(jīng)水解能生成兩分子單糖，比如麥芽糖、蔗糖和乳糖。
3.多糖是由多個(gè)單糖分子通過(guò)糖苷鍵連接而成的大分子化合物，像淀粉、糖原和纖維素。
4.單糖和雙糖通常具有甜味，能被人體快速吸收利用。
5.多糖多數(shù)不具有甜味，在人體內(nèi)需經(jīng)過(guò)消化分解才能被吸收。
了解不同糖類(lèi)的特點(diǎn)，有助于我們合理選擇食物，保持健康飲食。
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