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榴蓮果核是否有用

榴蓮果核是否有用

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學孫逸仙紀念醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    榴蓮果核具有一定作用。其性質(zhì)溫和,在食用和藥用方面均有價值。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風險。
    1.食用價值:民間常用榴蓮核煲湯,其營養(yǎng)豐富,口感獨特。
    2.藥用功效:曬干煮湯有補腎、健脾的作用,對身體有一定調(diào)養(yǎng)效果。
    3.營養(yǎng)成分:富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)物質(zhì)。
    4.溫和特性:相比榴蓮果肉,其性質(zhì)更溫和,適合多數(shù)人群食用。
    5.搭配烹飪:可與多種食材搭配煮湯,如瘦肉、雞肉等,增加湯品的風味和營養(yǎng)。
    總之,榴蓮果核雖非常見食材或藥材,但合理利用能帶來一定益處。

    2015-11-12 10:16
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