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您好!請(qǐng)問(wèn)可以把雪豆、山藥和豬蹄一起燉嗎

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  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    侯祥平 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    中醫(yī)科

    你好,可以的,山藥還可以和雞、豬蹄、牛腩、牛肉、牛腱等肉一起燉。廣東人喜好煲湯,以上的肉食都分別可以和山藥?kù)覝?,同時(shí)放入肇實(shí)、玉竹、黨心、紅棗、蜜棗各少許,視口味可以加上一個(gè)紅蘿卜玉米,或者二個(gè)蘋果切塊,煲約一個(gè)半小時(shí),湯清甜可口,健脾開胃,夏冬都適合飲用。

    2013-12-25 08:08