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橘子能跟含蛋白質(zhì)的東西一起吃嗎?橘子不能跟什么一起吃?

橘子能跟含蛋白質(zhì)的東西一起吃嗎?橘子不能跟什么一起吃?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師

    中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    一般來說,橘子可以和含蛋白質(zhì)的食物同食。但橘子與某些食物同食可能存在不利影響,比如茶、牛奶、蘿卜、動(dòng)物肝臟、磺胺類藥物等。一旦身體出現(xiàn)不適,應(yīng)立刻就醫(yī),遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療,不宜自行開藥。
    1.茶:橘子和茶同時(shí)食用,可能增加形成結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
    2.牛奶:橘子中的果酸與牛奶中的蛋白質(zhì)結(jié)合,可能影響消化吸收。
    3.蘿卜:兩者同食可能誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
    4.動(dòng)物肝臟:其含有的銅、鐵等元素會(huì)破壞橘子中的維生素C。
    5.磺胺類藥物:橘子中的酸性成分可能影響此類藥物的代謝和療效。
    總體而言,橘子與上述食物同食時(shí)需謹(jǐn)慎,但并非絕對(duì)禁止。少量食用或間隔一定時(shí)間食用,可能減少不良影響。

    2013-10-27 12:03
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