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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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曾靖 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
急診科
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白果吃多了有可能中毒。這與白果中的有毒成分、食用方式、個人體質(zhì)、食用量及年齡等因素有關(guān)。身體不適時，要及時看醫(yī)生，根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療，切勿自己胡亂用藥。
2013-11-05 15:22
1.有毒成分：白果含氫氰酸等有毒物質(zhì)，過量攝入易中毒。
2.食用方式：生食比熟食更易中毒。
3.個人體質(zhì)：某些特殊體質(zhì)對毒素更敏感，易中毒。
4.食用量：大量食用超出身體代謝能力，易引發(fā)中毒。
5.年齡因素：小兒身體發(fā)育未完善，解毒能力弱，誤服易中毒。
總之，白果雖有一定營養(yǎng)價值，但食用需謹(jǐn)慎，控制量，避免中毒。一旦出現(xiàn)中毒癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。
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就醫(yī)問藥
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什么是白果中毒? 1次大量進(jìn)食白果(尤以大量生食)可引起中毒反應(yīng)，主要表現(xiàn)為中樞神經(jīng)受損、胃腸道癥狀，偶有末梢神經(jīng)功能障礙?？沙霈F(xiàn)煩躁不安、恐懼、驚厥、肢體強直、抽搐、四肢無力、癱瘓、呼吸困難等癥狀。 查看全文»
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