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胰腺炎手術(shù)后的飲食至關(guān)重要，需遵循清淡、易消化、少食多餐等原則。要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，避免刺激胰腺。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請(qǐng)立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.術(shù)后早期：先禁食，待胃腸功能恢復(fù)后，從少量流食開(kāi)始，如米湯、藕粉等。
2.清淡飲食：選擇清蒸、燉煮的食物，如清蒸魚(yú)、燉豆腐。
3.控制脂肪攝入：避免肥肉、油炸食品，以防加重胰腺負(fù)擔(dān)。
4.增加蛋白質(zhì)：適量食用瘦肉、蛋類、豆類等，幫助身體恢復(fù)。
5.補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)：多吃新鮮蔬菜和水果，如菠菜、蘋果。
6.少食多餐：每天可分為5-6餐，避免一次進(jìn)食過(guò)多。
總之，胰腺炎手術(shù)后的飲食調(diào)整要循序漸進(jìn)，根據(jù)自身恢復(fù)情況合理安排，如有不適及時(shí)就醫(yī)。