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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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李纓 副主任醫(yī)師
北京宣武醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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海產(chǎn)品營養(yǎng)價值豐富，包含多種對人體有益的成分，如礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
2014-01-02 22:01
1.富含蛋白質(zhì)：如蝦、蟹、貝類等，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。
2.富含礦物質(zhì)：鈣有助于骨骼健康，如蝦皮；鐵可預(yù)防貧血，常見于海帶等；鋅對生長發(fā)育重要，像牡蠣中含量較高。
3.富含碘：海帶、紫菜等含碘豐富，對甲狀腺功能有重要作用。
4.富含不飽和脂肪酸：如三文魚中的歐米伽-3脂肪酸，有益心血管健康。
5.富含維生素：如維生素A、維生素D等，對視力和鈣吸收有幫助。
適量食用海產(chǎn)品，有助于補(bǔ)充人體所需的多種營養(yǎng)成分，促進(jìn)健康。
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