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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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張敬東 主任醫(yī)師
東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院
三級甲等
皮膚科
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鯽魚湯蒸雞蛋同食不一定會導(dǎo)致皮膚過敏,這取決于個(gè)人體質(zhì)、食物新鮮度、烹飪方式、是否存在食物過敏史以及攝入量等因素。身體不適時(shí),要及時(shí)看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
2018-01-15 10:24
1.個(gè)人體質(zhì):不同人的免疫系統(tǒng)對食物的反應(yīng)各異。有些人天生容易過敏,對蛋白質(zhì)類食物更敏感。
2.食物新鮮度:不新鮮的食材可能含有更多致敏物質(zhì)。
3.烹飪方式:不當(dāng)?shù)呐腼兛赡芨淖兪澄锏牡鞍踪|(zhì)結(jié)構(gòu),增加過敏風(fēng)險(xiǎn)。
4.過敏史:有食物過敏史的人,食用后過敏的可能性較大。
5.攝入量:大量食用可能增加過敏的幾率。
一般來說,大多數(shù)人同食鯽魚湯蒸雞蛋不會過敏,但如果食用后出現(xiàn)皮膚過敏癥狀,如瘙癢、紅腫等,應(yīng)立即停止食用,并及時(shí)就醫(yī)。可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用氯雷他定、西替利嗪、撲爾敏等抗過敏藥物治療。
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