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核桃怎樣吃才最具營養(yǎng)

核桃怎樣吃才最具營養(yǎng)

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    馬文君 主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    核桃營養(yǎng)豐富,吃法得當(dāng)能更好發(fā)揮其營養(yǎng)價值。以下為您介紹:核桃的選擇、食用量、搭配食物、食用時間及適宜人群。身體健康為重,一旦感到不適,應(yīng)及時就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風(fēng)險。
    1.核桃選擇:生核桃營養(yǎng)成分保留更完整,比熟核桃更具營養(yǎng)價值。
    2.食用量控制:成人每次不宜多吃,以2-3個為宜,避免加重腸胃負(fù)擔(dān)。
    3.搭配食物:可與紅棗、黑芝麻等搭配,營養(yǎng)互補(bǔ),增強(qiáng)效果。
    4.食用時間:建議在兩餐之間食用,利于營養(yǎng)吸收。
    5.適宜人群:一般人群均可食用,尤其適合腦力勞動者、老年人。
    總之,合理選擇核桃并正確食用,能更好地獲取其營養(yǎng),有益健康。

    2014-01-04 22:47
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