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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳錚 副主任醫(yī)師
韶關市第一人民醫(yī)院
三級甲等
燒傷和創(chuàng)面修復科
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燙傷后能否吃牛肉，取決于燙傷程度、個人體質、烹飪方式、食用量、恢復階段等。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫(yī)，根據醫(yī)生指導進行治療，早日恢復健康。
2017-09-08 07:50
1.燙傷程度：輕度燙傷對飲食限制較小，重度燙傷消化功能弱，要適量食用。
2.個人體質：若對牛肉過敏則不能吃，不過敏可適當吃。
3.烹飪方式：清淡做法如煮、蒸可吃，辛辣油膩做法應避免。
4.食用量：少量食用一般無妨，大量可能加重胃腸負擔。
5.恢復階段：早期宜少量，恢復后期可適當增加。
總之，燙傷患者在恢復期間可根據自身情況適當選擇清淡做法的牛肉。
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