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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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莊思齊 主任醫(yī)師
中山大學附屬第七醫(yī)院
三級甲等
兒科
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寶寶食用豬肝，需注意食材處理、烹飪方式、營養(yǎng)搭配、食用頻率及適宜年齡。藥物治療需謹慎，身體出現(xiàn)不適時，應首先尋求醫(yī)生的意見，避免盲目用藥。
2014-01-16 10:07
1.食材選擇：挑選新鮮、無病變的豬肝。
2.處理方法：徹底洗凈，去除血水和筋膜。
3.烹飪要點：切成小塊，煮熟煮透，可制成肝泥。
4.營養(yǎng)搭配：搭配蔬菜，如胡蘿卜，保證營養(yǎng)均衡。
5.食用頻率：每周1-2次為宜。
6.適宜年齡：建議7個月以上開始少量嘗試。
合理為寶寶安排豬肝的食用，有助于補充營養(yǎng)，但要注意適量和科學的方法。
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