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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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史琳娜 副主任醫(yī)師
南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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甘蔗富含能量，其能量主要來自所含的糖分和其他營養(yǎng)成分。包括蔗糖、果糖、葡萄糖，還含多種有機(jī)酸及維生素等。身體不適時(shí)，應(yīng)盡快尋求專業(yè)醫(yī)療意見，遵循醫(yī)生的建議進(jìn)行治療，切莫自行開處方。
2013-12-30 12:54
1.熱量：甘蔗汁每100克約含64大卡熱量。
2.糖分構(gòu)成：由蔗糖、果糖、葡萄糖組成，食后被人體吸收供能。
3.含糖量：高達(dá)17-18%。
4.有機(jī)酸：含蘋果酸、檸檬酸、草酸等，對人體有益。
5.維生素：甘蔗汁含維生素C等。
6.其他：甘蔗素有補(bǔ)血果的美稱。
總之，甘蔗是一種具有一定能量和營養(yǎng)價(jià)值的食物，但食用也應(yīng)適量。
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