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胰腺炎患者的飲食方法有哪些?

胰腺炎與飲食方法有哪些?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    谷印亮 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

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    理療科

    胰腺炎患者的飲食至關重要,需遵循清淡、易消化、低脂肪、低糖、高蛋白等原則,包括控制食物攝入量、避免刺激性食物、注意飲食規(guī)律、選擇合適的烹飪方式、增加蔬果攝入等。 1.控制食物攝入量:每餐不宜過飽,可少量多餐,減輕胰腺負擔。 2.避免刺激性食物:如辛辣、油膩、煎炸食物,以及咖啡、酒精等。 3.注意飲食規(guī)律:定時定量進食,避免饑一頓飽一頓。 4.選擇合適的烹飪方式:以清蒸、水煮、燉為主,減少油煎、油炸。 5.增加蔬果攝入:富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,利于身體恢復。 6.低脂肪飲食:避免肥肉、動物內(nèi)臟等高脂肪食物。 7.低糖飲食:控制甜食攝入,防止血糖波動。 8.高蛋白飲食:選擇瘦肉、魚類、豆類等優(yōu)質(zhì)蛋白。 總之,胰腺炎患者要嚴格注意飲食,遵循上述原則,有助于病情的控制和康復。若飲食不當,可能導致病情反復或加重。

    2024-11-14 22:12
就醫(yī)問藥

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什么是胰腺炎?   胰腺炎(pancreatitis)是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起胰腺的水腫、充血,或出血、壞死。臨床上出現(xiàn)腹痛、腹脹、惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀。可分為急性及慢性二種。 查看全文»

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