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牛皮癬患者通常是可以吃礦物質(zhì)的，礦物質(zhì)對維持身體正常生理功能具有重要作用，包括鈣、鐵、鋅、硒、鎂等。合理攝入礦物質(zhì)有助于增強免疫力、促進皮膚修復等。 1.鈣：有助于維持骨骼健康，對牛皮癬患者的關(guān)節(jié)保護有一定意義。常見的含鈣食物有牛奶、豆制品等。 2.鐵：參與血紅蛋白的合成，改善貧血狀況，增強身體抵抗力。富含鐵的食物有瘦肉、蛋類等。 3.鋅：能促進傷口愈合，調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。海鮮、堅果中鋅含量豐富。 4.硒：具有抗氧化作用，有助于減輕炎癥反應(yīng)。含硒較多的食物有大蒜、蘑菇等。 5.鎂：可緩解神經(jīng)緊張，對因牛皮癬導致的精神壓力有一定緩解作用。綠色蔬菜、全谷物中鎂含量較高。 總之，牛皮癬患者適當補充礦物質(zhì)對病情有益，但應(yīng)注意飲食均衡，避免單一礦物質(zhì)過量攝入。同時，患者應(yīng)積極配合醫(yī)生治療，保持良好的生活習慣。