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痛風(fēng)和高尿酸患者不能吃的嘌呤食物有哪些？

2024-11-12 17:10 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

嘌呤食物有哪些？哪些是痛風(fēng)和高尿酸的人不能吃的？

回答1
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痛風(fēng)和高尿酸患者需要避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、肉類(lèi)、豆類(lèi)、酒類(lèi)等。 1.動(dòng)物內(nèi)臟：豬肝、豬心、雞肝等，嘌呤含量極高。 2.海鮮類(lèi)：如貝類(lèi)、蝦蟹、魚(yú)籽等，易導(dǎo)致尿酸升高。 3.肉類(lèi)：尤其是濃肉湯、涮肉的湯，以及豬牛羊的紅肉。 4.豆類(lèi)：黃豆、黑豆、綠豆等，嘌呤含量相對(duì)較高。 5.酒類(lèi)：特別是啤酒，會(huì)影響尿酸代謝。 6.菌菇類(lèi)：香菇、金針菇等，嘌呤含量不低。總之，痛風(fēng)和高尿酸患者要嚴(yán)格控制飲食，減少高嘌呤食物的攝入，同時(shí)多喝水，促進(jìn)尿酸排泄，必要時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，遵循醫(yī)囑治療。
2024-11-13 09:33

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什么是痛風(fēng)? 　　痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門(mén)、急診較常見(jiàn)的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過(guò)多。痛風(fēng)過(guò)去多發(fā)于中、老年男性，也可見(jiàn)于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見(jiàn)。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無(wú)度和酒精中毒高度相關(guān)。查看全文»

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