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食物過(guò)敏是否屬于體質(zhì)問(wèn)題

2024-11-21 14:14 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問(wèn)題：

食物過(guò)敏是體質(zhì)問(wèn)題嗎？

回答1
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孫克來(lái) 醫(yī)師

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食物過(guò)敏與體質(zhì)有關(guān)，但并非完全取決于體質(zhì)。還涉及遺傳因素、免疫系統(tǒng)狀態(tài)、腸道菌群、環(huán)境因素以及食物本身的特性等。 1.遺傳因素：如果家族中有食物過(guò)敏史，個(gè)體發(fā)生食物過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加。比如父母對(duì)牛奶過(guò)敏，子女過(guò)敏的可能性較大。 2.免疫系統(tǒng)狀態(tài)：免疫系統(tǒng)失衡或過(guò)度敏感時(shí)，容易對(duì)某些食物成分產(chǎn)生異常免疫反應(yīng)。 3.腸道菌群：腸道菌群失調(diào)可能影響免疫系統(tǒng)對(duì)食物的耐受，增加過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)。 4.環(huán)境因素：生活環(huán)境中的過(guò)敏原、污染物等，可能影響免疫系統(tǒng)，間接導(dǎo)致食物過(guò)敏。 5.食物本身特性：某些食物如海鮮、堅(jiān)果，其蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)較復(fù)雜，更容易引發(fā)過(guò)敏。總之，食物過(guò)敏是一個(gè)復(fù)雜的問(wèn)題，受到多種因素的綜合影響。如果出現(xiàn)食物過(guò)敏癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，明確過(guò)敏原，避免接觸或食用。
2024-11-21 19:25

就醫(yī)問(wèn)藥

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什么是食物過(guò)敏? 　　消化系統(tǒng)變態(tài)反應(yīng)也稱(chēng)為食物變態(tài)反應(yīng)或過(guò)敏性胃腸炎、食物過(guò)敏等，是由于某種食物或食品添加劑等引起的IgE介導(dǎo)和非IgE介導(dǎo)的免疫反應(yīng)，而導(dǎo)致消化系統(tǒng)內(nèi)或全身性的變態(tài)反應(yīng)。兒童食物過(guò)敏反應(yīng)的患病率約6%一8%，而牛乳是最常見(jiàn)的過(guò)敏食物，占其中的3%一7.5%，以1歲以?xún)?nèi)的嬰幼兒多見(jiàn)。隨著年齡的增長(zhǎng)，食物過(guò)敏癥的發(fā)病率明顯下降。有食物過(guò)敏的患者常伴有支氣管哮喘，發(fā)病率約6 8%～17%，而對(duì)牛奶過(guò)敏的兒童，哮喘的發(fā)病率則可高達(dá)26%。查看全文»

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