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吞咽困難患者適宜吃哪些食物

吞咽困難患者平時吃什么食物好

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    任立存 主治醫(yī)師

    重慶渝都生殖醫(yī)院

    其他

    內科

    吞咽困難患者的飲食應選擇質地柔軟、易于吞咽和消化的食物,如糊狀食物、軟爛的蔬果、稀粥、蛋羹、魚肉等。 1. 糊狀食物:如芝麻糊、藕粉等,其質地細膩,無需過多咀嚼,能減少吞咽難度。 2. 軟爛的蔬果:像南瓜、香蕉等,經(jīng)過烹飪變得軟爛,易于吞咽和消化。 3. 稀粥:如小米粥、燕麥粥,水分較多,吞咽時較為順暢。 4. 蛋羹:富含蛋白質,口感滑嫩,對吞咽困難患者比較友好。 5. 魚肉:選擇魚刺少的魚,如鱸魚、鱈魚,肉質鮮嫩,營養(yǎng)豐富。 總之,吞咽困難患者的飲食選擇要以安全、易消化、有營養(yǎng)為原則,同時根據(jù)個人的吞咽能力和身體狀況進行調整。如果吞咽困難情況嚴重,建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導下制定個性化的飲食方案。

    2024-11-22 03:38
就醫(yī)問藥

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什么是吞咽困難?   吞咽困難是指吞咽食物時受到阻礙,即食物從口腔至胃運行過程中受阻的一種癥狀,可由咽喉、食管或賁門的功能或器質性病變、臨近器官病變的壓迫而引起?;颊哌M食后即刻或8~10秒鐘內在咽、胸骨后或劍突后黏著停滯或哽塞感。中樞和周圍神經(jīng)在吞咽的啟動和進行過程中起綜合食管各部分的動力作用。其中,腦干的吞咽中樞對食管各部分的動力有調節(jié)和控制作用。正常人在過急地吞咽大塊食團時,偶爾可能發(fā)生噎梗現(xiàn)象。 查看全文»

嗆咳 食管痙攣
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