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蝦在食療方面存在哪些禁忌？

2024-11-14 11:03 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 食療

問題：

蝦在食療上的禁忌有哪些

回答1
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蝦在食療中存在一些禁忌，包括過敏體質(zhì)者、痛風(fēng)患者、高膽固醇血癥者、服用某些藥物者以及特殊人群等。 1.過敏體質(zhì)：部分人對(duì)蝦中的蛋白質(zhì)過敏，食用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。 2.痛風(fēng)患者：蝦屬于高嘌呤食物，痛風(fēng)患者食用可能導(dǎo)致血尿酸升高，加重病情。 3.高膽固醇血癥：蝦的膽固醇含量較高，此類患者過多食用不利于血脂控制。 4.服用藥物：正在服用維生素 C 片、含砷類藥物（如雄黃）等的人群，食用蝦可能影響藥效或產(chǎn)生不良反應(yīng)。 5.特殊人群：孕婦、哺乳期婦女、兒童等特殊人群，應(yīng)根據(jù)自身身體狀況適量食用。總之，在食用蝦進(jìn)行食療時(shí)，要充分考慮自身身體狀況，避免因不當(dāng)食用給健康帶來不利影響。若食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-11-14 21:54

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機(jī)體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認(rèn)識(shí)到食物不僅能營(yíng)養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純?cè)凇夺t(yī)學(xué)衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時(shí)珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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