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回答1
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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脂肪肝患者并非完全不能吃油，但需要控制油脂的攝入量和種類。油脂攝入不當(dāng)可能加重病情，合理選擇則有助于身體恢復(fù)。包括控制總量、選擇優(yōu)質(zhì)油脂、避免高油食物等。 1. 控制總量：每日油脂攝入量應(yīng)適度，一般不宜超過 25 克。過多的油脂會增加肝臟代謝負(fù)擔(dān)。 2. 選擇優(yōu)質(zhì)油脂：如橄欖油、亞麻籽油、魚油等，富含不飽和脂肪酸，對心血管有益。 3. 避免高油食物：少吃油炸食品、動物內(nèi)臟、奶油制品等，這些食物油脂含量高且多為飽和脂肪酸和反式脂肪酸。 4. 均衡飲食：除了控制油，還應(yīng)保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、維生素和膳食纖維。 5. 定期檢查：監(jiān)測血脂、肝功能等指標(biāo)，以便及時調(diào)整飲食和治療方案。 總之，脂肪肝患者可以吃油，但要科學(xué)合理地控制和選擇。遵循上述原則，有助于改善脂肪肝狀況，促進(jìn)身體健康。
2024-11-22 01:24
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