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肌酐值高時，飲食上需要注意限制蛋白質(zhì)攝入、控制鹽分?jǐn)z取、避免高鉀食物、減少磷的攝入、控制水分?jǐn)z入等。 1. 限制蛋白質(zhì)攝入：選擇優(yōu)質(zhì)低蛋白食物，如瘦肉、魚類、蛋類、奶制品等，避免大量食用植物蛋白。 2. 控制鹽分?jǐn)z取：每日鹽攝入量應(yīng)低于 5 克，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 3. 避免高鉀食物：如香蕉、橙子、土豆、菠菜等，以防血鉀升高。 4. 減少磷的攝入：少吃動物內(nèi)臟、堅果、乳制品等含磷高的食物。 5. 控制水分?jǐn)z入：根據(jù)尿量和水腫情況，合理控制飲水量。 6. 注意飲食清淡：避免油膩、辛辣、刺激性食物，以防加重腎臟負(fù)擔(dān)。 總之，肌酐值高的患者要嚴(yán)格遵循上述飲食原則，有助于控制病情。但飲食調(diào)整只是輔助治療，還需定期復(fù)查，遵醫(yī)囑進(jìn)行治療。