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肌酐值高的患者在飲食上要注意限制蛋白質(zhì)攝入、控制鹽分、避免高鉀高磷食物、保證充足熱量、適當(dāng)飲水等。 1. 限制蛋白質(zhì)攝入：優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白，如瘦肉、魚(yú)類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、豆類(lèi)等，但要控制總量。 2. 控制鹽分：每日鹽攝入量應(yīng)少于 5 克，避免食用咸菜、腌制品等高鹽食物。 3. 避免高鉀高磷食物：如香蕉、橘子、堅(jiān)果、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮等。 4. 保證充足熱量：可通過(guò)攝入適量的碳水化合物，如米飯、面條等。 5. 適當(dāng)飲水：根據(jù)尿量調(diào)整飲水量，保持尿量在 1500 - 2000 毫升。 6. 注意飲食規(guī)律：定時(shí)定量進(jìn)餐，避免暴飲暴食。 總之，肌酐值高的患者通過(guò)合理的飲食調(diào)整，有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)，延緩病情進(jìn)展。但飲食調(diào)整只是綜合治療的一部分，患者還需遵醫(yī)囑定期復(fù)查，積極治療原發(fā)疾病。