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哪些食物富含不飽和脂肪酸?

請(qǐng)問(wèn)哪些食物中含有不飽和脂肪酸?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    谷印亮 醫(yī)師

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    不飽和脂肪酸對(duì)人體健康有益,以下食物富含不飽和脂肪酸:魚類、堅(jiān)果、植物油、豆類、牛油果等。 1.魚類:如三文魚、金槍魚、鱈魚等,富含歐米伽-3 不飽和脂肪酸,有助于降低心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。 2.堅(jiān)果:杏仁、核桃、腰果等,含有豐富的不飽和脂肪酸,還能提供蛋白質(zhì)和膳食纖維。 3.植物油:橄欖油、亞麻籽油、玉米油等,是不飽和脂肪酸的良好來(lái)源。 4.豆類:黑豆、紅豆、綠豆等,不僅富含不飽和脂肪酸,還富含蛋白質(zhì)和維生素。 5.牛油果:含有單不飽和脂肪酸,對(duì)心血管健康有益,還能提供多種維生素和礦物質(zhì)。 在日常飲食中,適當(dāng)攝入這些富含不飽和脂肪酸的食物,有助于維持身體健康,但要注意飲食的均衡和多樣化。

    2024-12-09 07:10
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