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吃了沒炒熟的四季豆會(huì)中毒嗎?

吃了沒炒熟的四季豆會(huì)中毒嗎?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    冼倩 副主任醫(yī)師

    廣東醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    急診科

    沒炒熟的四季豆可能會(huì)中毒,原因包括豆內(nèi)成分、烹飪時(shí)長(zhǎng)、食用量、個(gè)人體質(zhì)、處理方式等。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
    1.豆內(nèi)成分:四季豆含皂甙和血球凝集素,未熟時(shí)易致中毒。
    2.烹飪時(shí)長(zhǎng):短時(shí)間烹飪難以破壞有毒成分。
    3.食用量:食用較多未熟四季豆,中毒風(fēng)險(xiǎn)增加。
    4.個(gè)人體質(zhì):部分人對(duì)毒素更敏感,易中毒。
    5.處理方式:焯水和炒制不當(dāng),也會(huì)殘留毒素。
    食用四季豆應(yīng)確保炒熟,若食用后身體不適,及時(shí)就醫(yī)。

    2019-03-01 18:00
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    趙蕾 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    你好,正常的促甲狀腺素不能超過42。你是亞甲減,一般的規(guī)定是TSH大于或等于10,開始服用優(yōu)佳樂。如果你現(xiàn)在沒有不適,可以不要吃藥,如果有癥狀,可以吃優(yōu)佳樂每天半片。以上是我的建議,由于無(wú)法全面了解病情,如有不適請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。

    2019-03-01 10:55
就醫(yī)問藥

針對(duì)上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

什么是甲減?   甲狀腺功能減退(甲減)是由甲狀腺素合成,分泌、或生物效應(yīng)不足所至的一組臨床綜合征。本病通常是由于甲狀腺腺體本身病變引起,即原發(fā)性甲狀腺功能減退癥。由于垂體分泌促甲狀腺激素(TSH)不足或下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素(TRH)不足所致的甲狀腺激素分泌下降所致者,稱為繼發(fā)性甲狀腺功能減退癥或中樞性甲減,其中由下丘腦病變引起TRH缺乏的甲減稱為三發(fā)性甲狀腺功能減退癥。臨床表現(xiàn)精神意識(shí)障礙、小腦共濟(jì)失調(diào)等。多見于40~60歲,女性多發(fā),約為男性的5倍。 查看全文»

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  • 楊華章

    主任醫(yī)師 教授

    廣東省人民醫(yī)院

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  • 唐紅

    主任醫(yī)師 教授

    上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院

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