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哺乳期婦女能否吃熟公雞蛋發(fā)奶及有無(wú)危害

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  • 回答1

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    沈昌理 副主任醫(yī)師

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    三級(jí)甲等

    婦科生殖內(nèi)分泌??疲ㄉ持行模?/p>

    哺乳期婦女食用熟公雞蛋發(fā)奶的做法并無(wú)確切科學(xué)依據(jù),且存在一定風(fēng)險(xiǎn)。身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就診,聽(tīng)從醫(yī)生的建議進(jìn)行診治,不要自己擅自用藥。
    1.衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn):公雞蛋來(lái)源復(fù)雜,可能攜帶病菌、病毒,即使煮熟也不能完全排除風(fēng)險(xiǎn)。
    2.營(yíng)養(yǎng)有限:其所含營(yíng)養(yǎng)成分并非獨(dú)特且豐富,對(duì)發(fā)奶作用不大。
    3.激素影響:可能含有一定激素,對(duì)母嬰健康有潛在影響。
    4.個(gè)體差異:不同哺乳期婦女身體狀況不同,食用后的反應(yīng)也不同。
    5.替代選擇:有很多更安全有效的發(fā)奶食物,如豬蹄湯、鯽魚(yú)湯等。
    綜上所述,不建議哺乳期婦女通過(guò)食用熟公雞蛋來(lái)發(fā)奶,應(yīng)選擇安全可靠的方式促進(jìn)乳汁分泌。

    2019-03-01 18:48
  • 回答2

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    尹君 醫(yī)師

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    其他

    耳鼻喉科

    你好,有些人喜歡吃生雞蛋。覺(jué)得雞蛋煮熟后營(yíng)養(yǎng)成分就被破壞了,以為生吃比熟吃補(bǔ)身體。其實(shí),這種吃法非但無(wú)益反而有害。一是雞蛋由雞的卵巢和泄殖腔產(chǎn)出,而它的卵巢、泄殖腔帶菌率很高,所以蛋殼表面甚至蛋黃可能已被細(xì)菌污染,生吃很容易引起寄生蟲(chóng)病、腸道病或食物中毒。二是生雞蛋還有一股腥味,能抑制中樞神經(jīng),使人食欲減退,有時(shí)還能使人嘔吐。三是生雞蛋清中含有一種叫抗生物素的物質(zhì),這種物質(zhì)防礙人體對(duì)雞蛋黃中所含的生物素的吸收。雞蛋煮熟后既可將雞蛋內(nèi)外的細(xì)菌殺滅,又能破壞抗生物素,所以雞蛋不宜生吃。

    2019-03-01 11:01
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