用電砂鍋在家熬中藥可行嗎?如何熬制?
我是那種電砂鍋來(lái)熬中藥的,不知道行不行,請(qǐng)問(wèn)在家應(yīng)該怎么熬中藥?
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回答1
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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用電砂鍋熬中藥是可行的。在家熬中藥要注意藥材浸泡、火候控制、熬制時(shí)間、熬制次數(shù)、特殊藥物處理等。 1. 藥材浸泡:將藥材放入砂鍋中,用冷水浸泡 30 分鐘左右,使藥材充分濕潤(rùn),利于有效成分煎出。如當(dāng)歸、黃芪、白術(shù)等。 2. 火候控制:先用大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮。 3. 熬制時(shí)間:一般解表藥熬 15 - 20 分鐘,滋補(bǔ)藥熬 30 - 60 分鐘。例如金銀花、連翹等解表藥時(shí)間短,熟地、枸杞等滋補(bǔ)藥時(shí)間長(zhǎng)。 4. 熬制次數(shù):通常熬 2 次,將兩次藥液混合后再分服。 5. 特殊藥物處理:先煎藥物如石膏、龍骨等要先煎 20 - 30 分鐘;后下藥物如薄荷、砂仁等在出鍋前 5 - 10 分鐘放入。 在家熬中藥需要耐心和細(xì)心,按照正確的方法熬制,才能保證藥效。如果對(duì)熬藥過(guò)程有疑問(wèn),建議咨詢(xún)醫(yī)生或藥師。
2024-11-28 12:17
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回答2
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谷魁廣 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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先要把藥泡一個(gè)小時(shí)。煎煮30分鐘倒出藥液。再加水藥物三分之二煎二十分鐘,兩次藥液混在一起服用。如果有揮發(fā)性強(qiáng)的中藥要后下。
2024-11-28 12:05
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