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哪些食物的淀粉含量較多?

哪些食物的淀粉含量較多?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    淀粉含量多的食物常見的有谷物類、薯類、豆類、部分根莖類蔬菜以及一些加工食品。身體不適時,要及時看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
    1.谷物類:如大米、小麥、玉米等,是人們?nèi)粘V魇车闹匾獊碓础?br/>2.薯類:像土豆、紅薯、山藥等,富含淀粉,能提供較多能量。
    3.豆類:綠豆、紅豆、豌豆等豆類也含有一定量的淀粉。
    4.根莖類蔬菜:如芋頭、藕等,淀粉含量相對較高。
    5.加工食品:蛋糕、餅干、面包、湯圓等,在制作過程中常添加大量淀粉。
    了解淀粉含量多的食物,有助于合理安排飲食,保持健康。

    2012-06-21 11:23
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李宏杰 主任醫(yī)師

    河南省中醫(yī)院

    三級甲等

    腫瘤外科

    平常接觸的就是土豆、大米、紅薯 麥類等都含有相對比較高的淀粉。如果是簡單的進補多吃這些即可。

    2012-06-21 13:28
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