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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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海帶一般不建議和柿子、茶、酸澀水果、豬血、甘草一起食用。面對(duì)身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2019-12-05 09:08
1.柿子：柿子中含有的鞣酸可能與海帶中的成分結(jié)合，影響消化。
2.茶：茶中的鞣酸也可能與海帶中的物質(zhì)反應(yīng)，降低營(yíng)養(yǎng)吸收。
3.酸澀水果：如山楂、石榴等，其中的酸性物質(zhì)可能與海帶產(chǎn)生不良反應(yīng)。
4.豬血：兩者同時(shí)食用可能會(huì)影響腸胃消化功能。
5.甘草：可能會(huì)產(chǎn)生沖突，影響身體健康。
雖然存在上述搭配禁忌，但少量食用一般不會(huì)造成嚴(yán)重后果。不過(guò)為了保證營(yíng)養(yǎng)吸收和身體健康，飲食搭配仍需注意合理性。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
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海帶不能和下列食物一起吃：1，由于海帶中含有鐵元素，在進(jìn)食海帶后，最好不要立即飲茶，因?yàn)椴杷械镊匪釙?huì)和海帶中的鐵元素發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成鞣酸鐵，會(huì)影響人體對(duì)鐵元素的吸收。2豬血中含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素和微量元素，經(jīng)常食用豬血對(duì)防止人體出現(xiàn)貧血非常有好處。但是在進(jìn)食海帶的時(shí)候，最好不要同時(shí)食用豬血，因?yàn)楹绻拓i血一起食用，有可能會(huì)導(dǎo)致便秘的發(fā)生。
2019-04-16 09:55
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