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吃菠蘿用鹽水泡一下可防止過(guò)敏、口感較好、清熱解毒。許多人對(duì)菠蘿過(guò)敏，吃了菠蘿后容易出現(xiàn)皮疹、全身瘙癢，這是因?yàn)椴ぬ}中含有導(dǎo)致人過(guò)敏的物質(zhì)，鹽水可溶解這些物質(zhì)，從而防止人吃菠蘿后過(guò)敏。鹽水可溶解菠蘿內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)，使菠蘿吃起來(lái)不是澀的而是香甜的。另外，鹽水泡過(guò)的菠蘿可止咳，排出體內(nèi)的代謝產(chǎn)物。

你好，根據(jù)你簡(jiǎn)單的描述，在吃菠蘿的時(shí)候最好是把它放在鹽水里泡半個(gè)小時(shí)，這樣吃起來(lái)口感是比較好，也能夠防止過(guò)敏，這主要是鹽水能夠滅活菠蘿中的菠蘿蛋白酶，這種蛋白酶是可以刺激我們的舌頭，引起刺痛和麻木的感覺，但盡量不要泡的時(shí)間很長(zhǎng)。希望我的回答會(huì)你有幫助。