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常見(jiàn)的高蛋白食物有哪些

常見(jiàn)的高蛋白食物有哪些

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    袁智敏 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    高蛋白食物種類(lèi)豐富,常見(jiàn)的有豆類(lèi)、肉類(lèi)、蛋類(lèi)、奶類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)等。若身體出現(xiàn)異常癥狀,請(qǐng)立刻就診,根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切勿自行用藥。
    1.豆類(lèi):如大豆、黑豆、紅豆,其富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白。
    2.肉類(lèi):像牛肉、豬肉、羊肉,是優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白的良好來(lái)源。
    3.蛋類(lèi):雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋,蛋白質(zhì)含量較高且營(yíng)養(yǎng)豐富。
    4.奶類(lèi):牛奶、羊奶、酸奶,富含蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)成分。
    5.水產(chǎn)類(lèi):魚(yú)、蝦、蟹、貝類(lèi)等,也是高蛋白食物。
    6.堅(jiān)果類(lèi):杏仁、核桃、腰果等,含有一定量的蛋白質(zhì)。
    合理攝入各類(lèi)高蛋白食物,有助于維持身體的正常機(jī)能和健康。

    2019-05-01 21:23
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    楊東銀 醫(yī)師

    安都衛(wèi)生院

    一級(jí)

    內(nèi)科

    您好,蛋白質(zhì)是人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果缺乏蛋白質(zhì),平時(shí)就應(yīng)該多吃肉類(lèi),肉中的蛋白質(zhì)含量在10%至20%之間;也要多吃蛋類(lèi),蛋清中營(yíng)養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì),含有人體所需要的必需氨基酸;還要吃魚(yú)肉,魚(yú)類(lèi)脂肪含量低,含量在1~10%,并且蛋白質(zhì)的含量在15~20%,屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

    2019-04-18 14:11
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