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生雞蛋加啤酒一起喝有何作用?

生雞蛋加啤酒一起喝有什么作用?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    梁天山 主任中醫(yī)師

    廣州市紅十字會醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    生雞蛋加啤酒一起喝并沒有被證實有明確的積極作用,反而可能帶來一些潛在的健康風(fēng)險,如細(xì)菌感染、消化不良、影響營養(yǎng)吸收、增加肝臟負(fù)擔(dān)、引發(fā)過敏反應(yīng)等。 1. 細(xì)菌感染:生雞蛋可能攜帶沙門氏菌等致病菌,與啤酒一起喝容易導(dǎo)致腸道感染,引起腹瀉、嘔吐等癥狀。 2. 消化不良:生雞蛋中的蛋白質(zhì)不易被消化,加上啤酒的刺激,可能加重胃腸道負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃脹、胃痛。 3. 影響營養(yǎng)吸收:生雞蛋中的生物素結(jié)合蛋白會影響生物素的吸收,與啤酒混合也無法改善這一情況。 4. 增加肝臟負(fù)擔(dān):酒精需要肝臟代謝,同時攝入生雞蛋中的未分解成分,會進(jìn)一步增加肝臟的工作壓力。 5. 引發(fā)過敏反應(yīng):部分人對雞蛋中的蛋白質(zhì)過敏,與啤酒混合飲用可能加重過敏癥狀。 總之,不建議將生雞蛋和啤酒一起喝,這種組合沒有科學(xué)依據(jù)的益處,反而可能對健康造成不利影響。

    2024-11-28 11:54
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價

    崔立靜 醫(yī)師

    中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院

    一級

    內(nèi)科

    你好,看了你的描述,生雞蛋含有有害細(xì)菌,對人體本身還有一定的傷害,啤酒雖然究竟含量比較第,但是過量飲用也會對于身體造成一定的傷害。目前權(quán)威機(jī)構(gòu)并沒有對于啤酒加生雞蛋的使用效果有明確的解釋,所以我們建議大家不要采用這種使用方法,避免病菌進(jìn)入身體,引起腹脹、腹瀉等癥狀。

    2024-11-28 21:47
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