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蝦與雞蛋同食的安全性如何?

蝦與雞蛋同食的安全性如何?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    劉杰 主任醫(yī)師

    廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科

    蝦和雞蛋都是營養(yǎng)豐富的食物,兩者在食物相容性上沒有明顯的禁忌。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行規(guī)范治療,確保安全有效。
    1.營養(yǎng)互補:蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)如鈣、鎂以及微量元素,而雞蛋則含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素A、D、B群和磷脂,同食可增加營養(yǎng)攝入。
    2.注意過敏:部分人群可能對蝦或雞蛋過敏,若有過敏史,應(yīng)避免同時食用以防止過敏反應(yīng)。
    3.消化考慮:蝦和雞蛋都屬于高蛋白食物,消化系統(tǒng)較弱的人群食用時應(yīng)適量,以免增加消化負(fù)擔(dān)。
    4.平衡飲食:雖然可以同食,但應(yīng)注意膳食平衡,搭配蔬菜、水果以獲取更多種類的營養(yǎng)素。
    5.烹飪方式:盡量選擇健康的烹飪方法,避免過度油炸或添加過多調(diào)料,以保持食物的營養(yǎng)價值。
    【生成問題】蝦和雞蛋同食需要注意什么?

    2019-12-11 10:12
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    申蘭闊 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    全科

    對于這兩種食物一起食用應(yīng)該是沒問題的,而且目前臨床證明兩種食物并沒有發(fā)生任何上的化學(xué)反應(yīng),所以建議你在吃這兩種食物的時候只需要注意一下搭配就可以了,對蝦這一類食物的話最好不要吃含有任何維生素c的食物,否則兩種食物一結(jié)合的話,很有可能會產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象。網(wǎng)上咨詢并不能全面了解患者的病情及發(fā)展,建議患者及時到當(dāng)?shù)卣?guī)的公立醫(yī)院進行掛號就診,謝謝咨詢。

    2019-04-18 14:16
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