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孕婦能否食用發(fā)霉的大米

孕婦能否食用發(fā)霉的大米

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    劉海智 副主任醫(yī)師

    暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    產(chǎn)科

    孕婦絕對(duì)不可以吃發(fā)霉的大米。發(fā)霉的大米含有霉菌毒素,對(duì)孕婦和胎兒危害極大。面對(duì)身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,確保安全有效。
    1.霉菌毒素影響:如黃曲霉毒素,可損傷孕婦肝臟,影響胎兒發(fā)育。
    2.增加流產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn):影響孕婦身體機(jī)能,破壞子宮內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。
    3.致畸可能性:可能導(dǎo)致胎兒器官發(fā)育異常,增加畸形風(fēng)險(xiǎn)。
    4.影響營(yíng)養(yǎng)吸收:破壞大米營(yíng)養(yǎng)成分,孕婦營(yíng)養(yǎng)攝入不足。
    5.易引發(fā)過敏:孕婦體質(zhì)特殊,可能出現(xiàn)過敏反應(yīng),危害母嬰健康。
    總之,孕婦飲食務(wù)必新鮮、衛(wèi)生,遠(yuǎn)離發(fā)霉變質(zhì)食物,保障自身和胎兒健康。

    2019-04-22 10:53
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    趙蕾 醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    您好,發(fā)霉的大米會(huì)產(chǎn)生致癌毒素-黃曲霉菌素,黃曲霉菌素?cái)z入量與肝癌的發(fā)生有關(guān)。黃曲霉毒素對(duì)人和動(dòng)物健康的危害均與黃曲霉毒素抑制蛋白質(zhì)的合成有關(guān),黃曲霉毒素的細(xì)胞毒作用是干擾信息RNA和DNA的合成,進(jìn)而干擾細(xì)胞蛋白質(zhì)的合成導(dǎo)致動(dòng)物全身性損害。何況你是孕婦?你經(jīng)常拉肚子就是因?yàn)辄S曲霉菌影響腸道里的正常菌群引起的。建議不要再吃發(fā)霉的大米,同時(shí)服用雙歧桿菌來調(diào)整腸道菌群,這樣就不會(huì)再拉肚子。

    2019-04-19 14:40
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