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患者您好，烏雞本身就具有益氣補(bǔ)血、滋養(yǎng)肝腎、提高免疫力、補(bǔ)充各種微量元素的功效。在益氣補(bǔ)血的烏雞湯中，可以放入黃芪來(lái)補(bǔ)氣升陽(yáng)、益衛(wèi)固表，可以加入太子參或者黨參來(lái)益氣補(bǔ)血。如果偏于陰虛，可以在其中加入西洋參，以益氣滋陰為主。對(duì)于補(bǔ)血，可以用枸杞、當(dāng)歸、五味子等來(lái)斂陰、養(yǎng)血、補(bǔ)血。當(dāng)歸還能夠起到潤(rùn)腸通便的作用，使補(bǔ)而不滯?？梢栽跒蹼u湯中再加上一些佛手，或者加上砂仁進(jìn)行化濕醒脾，使補(bǔ)氣血的過(guò)程不至于過(guò)于滋膩。祝健康。

烏雞含有大量的黑色素，蛋白質(zhì)，維生素和多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。但是膽固醇很低。具有養(yǎng)肝、滋陰、補(bǔ)血養(yǎng)顏、益精明目的作用。尤其對(duì)體虛血虧、肝腎不足、脾胃不健，產(chǎn)婦、手術(shù)后恢復(fù)身體的人效果更佳?？梢院忘h參，黃芪。當(dāng)歸，枸杞，紅棗。一起熬湯。有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。