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糖尿病人宜吃的家常菜有哪些

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  • 回答1

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    徐明彤 主任醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    內(nèi)分泌內(nèi)科

    糖尿病患者的飲食需控制糖分?jǐn)z入,以下為您推薦一些適宜的家常菜。關(guān)愛(ài)自己,從關(guān)注健康開(kāi)始。身體不適時(shí),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
    1.涼拌苦瓜:苦瓜富含苦瓜皂苷,有助于調(diào)節(jié)血糖。
    2.清炒西蘭花:富含維生素和膳食纖維,升糖指數(shù)低。
    3.清蒸魚:優(yōu)質(zhì)蛋白豐富,脂肪含量低,對(duì)血糖影響小。
    4.番茄炒蛋:番茄富含維生素C,雞蛋補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
    5.素炒芹菜:芹菜中的芹菜素能輔助控制血壓和血糖。
    6.木耳炒肉:木耳多糖有助于調(diào)節(jié)血糖,搭配瘦肉營(yíng)養(yǎng)均衡。
    糖尿病患者飲食應(yīng)多樣化,合理搭配,同時(shí)注意控制總熱量。

    2019-12-13 19:59
  • 回答2

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    劉浩慶 醫(yī)師

    肇慶市大旺開(kāi)發(fā)區(qū)醫(yī)院

    一級(jí)

    全科

    患者好,糖尿病人可以吃的家常菜有清炒苦瓜、山藥炒木耳、炒青菜、炒芹菜或是芹菜炒肉絲,但是要選擇瘦肉,還可以適當(dāng)吃些魚蝦、牛肉。我們糖尿病人可以在家,可以吃點(diǎn)清炒苦瓜,還有可以吃山藥炒木耳,還有就是我們平常的,炒青菜,炒芹菜,芹菜炒肉絲,但這個(gè)肉絲它要是瘦的,不能是那種,含脂肪高的肥肉,還有就是可以吃點(diǎn)牛肉,也可以適當(dāng)吃一點(diǎn)魚蝦,因?yàn)樗颈容^少,都可以吃。

    2019-04-19 14:40
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