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適合孕婦喝的鯽魚湯做法

適合孕婦喝的鯽魚湯做法

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    潘丹峰 主任醫(yī)師

    廣州市第一人民醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    孕婦喝的鯽魚湯,做法需注意食材新鮮、烹飪得當。以下是具體步驟。身體健康為重,一旦感到不適,應及時就醫(yī),避免自行診斷用藥帶來的風險。
    1.準備食材:新鮮鯽魚、蔥、姜、花椒、食用油。
    2.處理鯽魚:去除魚鱗、內(nèi)臟,洗凈。
    3.煎魚:鍋中倒油,將鯽魚煎至兩面微黃。
    4.加水燉煮:放入適量清水,沒過鯽魚,加入蔥、姜、花椒。
    5.火候控制:大火燉煮,約15分鐘,至湯呈奶白色。
    6.調(diào)味:適量加鹽,口味宜清淡。
    孕婦適量喝鯽魚湯有益,但要注意適量,避免過度。

    2019-12-05 16:14
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    孕期營養(yǎng)一定要注意均衡。即魚湯對胎兒智力有好處的。還要適當補充鈣鐵鋅的和各種微量元素和維生素。鯽魚加豆腐或清燉,營養(yǎng)價值更高,喝鯽魚湯對催乳和下奶起到最好的作用,有很好的補益作用,睡眠不足等具有緩解功效。孕婦經(jīng)常食用,可補充營養(yǎng),增強抗病能力。

    2019-04-19 14:54
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