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米飯隔夜發(fā)甜可能存在變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)，食用可能影響健康，如引發(fā)胃腸炎癥、損傷胃部等。當(dāng)身體感到不適時(shí)，務(wù)必及時(shí)就醫(yī)，聽(tīng)從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治，不宜自己隨意用藥。
1.變質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)：隔夜飯易滋生細(xì)菌和產(chǎn)生較多亞硝酸鹽，導(dǎo)致變質(zhì)。
2.胃腸炎癥：細(xì)菌可能引起急性胃腸炎，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3.胃部損傷：長(zhǎng)期食用可能導(dǎo)致胃炎、胃潰瘍。
4.致癌可能：嚴(yán)重時(shí)甚至增加患胃癌的幾率。
5.食用建議：如需食用，應(yīng)再次充分煮熟。
為了身體健康，盡量少吃或不吃隔夜發(fā)甜的米飯。

你好，根據(jù)你簡(jiǎn)單的描述，很多人被受到中華傳統(tǒng)美德的影響，認(rèn)為要勤儉節(jié)約，所以隔夜飯?jiān)诘诙鞎?huì)繼續(xù)使用。其實(shí)這種習(xí)慣是非常不利于身體的，隔夜飯經(jīng)過(guò)一晚的擱置，會(huì)出現(xiàn)很多對(duì)身體有害的物質(zhì)。如果實(shí)在舍不得丟棄，可以放在冰箱里面存放。希望我的回答對(duì)你有幫助。