黑豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與健康益處有哪些?
黑豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與健康益處有哪些?
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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何曉紅 主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級(jí)甲等
風(fēng)濕免疫科
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黑豆?jié){是由黑豆制成的一種飲品,富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)人體有多重益處。它不僅是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白來(lái)源,還含有豐富的抗氧化物質(zhì),有助于維持身體健康。關(guān)愛(ài)自己,從關(guān)注健康開(kāi)始。身體不適時(shí),請(qǐng)及時(shí)就醫(yī),并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理用藥。
2019-12-05 16:24
1. 提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):黑豆?jié){含有豐富的植物蛋白,對(duì)于素食者和需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的人群尤其有益。
2. 心血管保護(hù):其中的膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)有助于軟化血管,可能對(duì)高血壓和心臟病患者有輔助調(diào)理作用。
3. 抗氧化作用:黑豆?jié){中的黑豆皮含有花青素等抗氧化劑,可幫助抵抗自由基,延緩衰老。
4. 膽固醇管理:它含有的大豆異黃酮和纖維可以幫助降低血液中膽固醇水平,從而減少心臟病風(fēng)險(xiǎn)。
5. 腸胃健康:適量飲用有助于改善腸道環(huán)境,促進(jìn)消化,對(duì)預(yù)防便秘可能有一定幫助。
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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邢學(xué)法 主治醫(yī)師
冠縣辛集中心衛(wèi)生院
一級(jí)
外科
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你好,根據(jù)你簡(jiǎn)單的描述,黑豆主要是有滋陰補(bǔ)腎,調(diào)中下氣,利水消腫,補(bǔ)血明目活血美膚的功效,用它來(lái)做成豆?jié){更有利于人體吸收和利用,而且他里面還含有花青素,是具有抗氧化,抗自由基的作用,也具有養(yǎng)顏美容的作用,經(jīng)常少喝一點(diǎn),對(duì)身體還是有很大的好處。希望我的回答對(duì)你有幫助。
2019-04-19 15:12
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