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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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牛艷林 主治醫(yī)師
新鄉(xiāng)市中心醫(yī)院
三級甲等
腎內科
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你好，猴頭菇與熊掌、海參、魚翅同列“四大名菜”。菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。它和其他輔料相配可以做許許多多名菜名粥，建議你百度咨詢。祝健康。
2012-06-19 06:15
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回答2
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孟慶福 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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您好，猴頭菇可以和綠豆一起煮粥，這是沒有影響，它們不會相沖。綠豆夏天食用是非常好的，能夠起到很好的清熱解毒的功效，和猴頭菇一起用來煮粥營養(yǎng)價值很高，夏天很適宜食用，清熱解毒又養(yǎng)胃。
2012-06-23 22:05
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