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3成心臟病與垃圾食品有關(guān)
加拿大研究人員20日發(fā)表報告說，全球大約35%的心臟病發(fā)作與油炸食品、鹽漬零食和肉類有關(guān)。這再次表明，食用垃圾食品和動物脂肪能誘發(fā)心臟病。
　　路透社報道，加拿大安大略省麥克馬斯特大學(xué)薩利姆-優(yōu)素福博士和他的同事調(diào)查了52個國家超過1.6萬名心臟病患者，其中5700人經(jīng)歷首次心臟病發(fā)作。
　　研究人員對患者血液采樣，讓他們填寫1999年2月至2003年3月間飲食習(xí)慣的詳細(xì)表格后，按照飲食特點(diǎn)把患者分為三組：以豆腐、大豆和其他配菜為主的“東方”飲食，以油炸食品、鹽漬零食和肉類為主的“西方”飲食和以果蔬類為主的“穩(wěn)健”飲食。

　　研究發(fā)現(xiàn)，常吃果蔬者心臟病發(fā)作幾率比少吃或從不吃果蔬的人低30%。與很少吃或從不吃油炸食品者相比，飲食習(xí)慣偏“西方”者心臟病發(fā)作幾率高35%。飲食習(xí)慣偏“東方”者心臟病發(fā)作幾率是上述二者的平均值。

您好，心臟病與垃圾食品是有一定關(guān)系的。因?yàn)橛幸徊糠中呐K病與垃圾食品有關(guān)，研究人員曾發(fā)表報告表示，全球的一些心臟病發(fā)作與油炸食品，鹽漬零食和肉類是有一定關(guān)系的。這再次表明食用垃圾食品和動物脂肪是可能會能誘發(fā)心臟病的。另外垃圾食品不但對身體健康是無益的，有的還會致癌，所以建議平時還是少吃一些為好。

你好，心臟病與吃垃圾食品有關(guān)，垃圾食品主要指的是僅僅提供一些熱量，別無其他營養(yǎng)素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品。垃圾食品并不會直接導(dǎo)致心臟病，但對身體健康是無益的，有的還會致癌，所以建議還是平時少吃一些為好。祝你健康！