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其實(shí)平時(shí)日常吃的食材都可以，只要全面攝取，不要偏食都可以很好的滿足我們的營(yíng)養(yǎng)需求了。吃火鍋時(shí)不需要額外的補(bǔ)充或者營(yíng)養(yǎng)。我們的文化中有飲食文化，但是有些文化誕生于過去的饑餓年代，不適合現(xiàn)代社會(huì)。另外，如果發(fā)現(xiàn)胃寒胃酸，建議到醫(yī)院檢查胃鏡，這是消化疾病的表現(xiàn)。

火鍋主料即成鍋中涮煮的原料，其適用范圍極其廣泛，天上飛的、地上長(zhǎng)（跑）的、水中游（爬）的，無所不包。按原料的性質(zhì)可分為海鮮原料、河鮮原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，可以多放些青菜豆腐。不僅能消除油膩，補(bǔ)充冬季人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用。

你好，吃些什么食材才是對(duì)我們的身體好，這是很難給予準(zhǔn)確的答案的，冬季胃寒胃酸少食咸，冬季為腎經(jīng)旺盛之時(shí)，而腎主咸，心主苦，當(dāng)咸味吃多了，就會(huì)使本來就偏亢的腎水更加旺盛，從而傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。進(jìn)補(bǔ)前先引補(bǔ)，進(jìn)補(bǔ)要給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應(yīng)過程，所以要做好引補(bǔ)。多溫?zé)嵘俸疀?，黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃之陽(yáng)氣。