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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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吳朝暉 副主任醫(yī)師
韶關(guān)市第一人民醫(yī)院
三級甲等
中醫(yī)科
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黑芝麻營養(yǎng)豐富,生吃和熟吃各有優(yōu)缺點(diǎn),需根據(jù)個人身體狀況選擇。身體不適時,要及時看醫(yī)生,根據(jù)醫(yī)囑進(jìn)行治療,切勿自己胡亂用藥。
2019-11-22 22:18
1.營養(yǎng)成分:富含優(yōu)質(zhì)蛋白、膽固醇、油脂等,對身體有益。
2.胃腸功能:胃腸好者,生熟均可;胃腸差者,熟吃為宜,減少刺激。
3.吸收情況:熟吃味道香,更易吸收。
4.健康益處:保護(hù)肝臟,對心血管有好處,有一定降壓作用。
5.食用口感:生芝麻口感較硬,熟芝麻口感更佳。
總之,選擇黑芝麻的生熟吃法要結(jié)合自身情況,以獲取最佳效果。
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回答2
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,生吃熟吃都可以的。黑芝麻含有較為豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,以及優(yōu)質(zhì)膽固醇,也含有較為豐富的礦物質(zhì),這些營養(yǎng)成分可以通過食用黑芝麻進(jìn)入人體吸收。一般來說黑芝麻生吃和熟吃營養(yǎng)是沒有什么差別的,但是生吃的時候是往往不好消化,因此目前大多情況下建議吃熟芝麻。
2019-05-15 23:43
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