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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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黃俏庭 副主任醫(yī)師
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
精神醫(yī)學(xué)科
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菠蘿在吃之前一定要用鹽水泡，因?yàn)椴ぬ}中含有一定的致癌物質(zhì)，如果不用鹽水泡，可能會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象，比如說(shuō)臉部過(guò)敏，嘴唇發(fā)紅等現(xiàn)象，而用鹽水泡了之后能夠消除這種過(guò)敏現(xiàn)象，對(duì)人體有一定的好處。建議您平時(shí)一定要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，均衡營(yíng)養(yǎng)，合理膳食。
2019-12-08 22:06
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
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患者你好，菠蘿中含有一種叫做菠蘿蛋白酶的物質(zhì)，這種物質(zhì)會(huì)刺激我們的口腔，所以我們吃完菠蘿之后舌頭都會(huì)有刺痛的感覺(jué)。但是用鹽水浸泡之后就能很好的消除菠蘿的酸澀感。而且菠蘿蛋白酶是一種比較常見(jiàn)的過(guò)敏源，過(guò)敏癥狀有疼痛、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身發(fā)癢、口舌發(fā)麻等。
2019-05-15 23:46
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針對(duì)上述提問(wèn)，推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是菠蘿過(guò)敏癥? 菠蘿過(guò)敏癥指進(jìn)食菠蘿后表現(xiàn)的以過(guò)敏為主的癥狀群。菠蘿主要產(chǎn)于我圍嶺南和東南亞一帶，致敏物質(zhì)可能是菠蘿的酶類(lèi)蛋白，在鹽水中浸泡或加熱煮熟可使之破壞。只有部分人食后會(huì)發(fā)生過(guò)敏，可能與個(gè)人體質(zhì)有關(guān)?？砂l(fā)生普通過(guò)敏、急性肺水腫、過(guò)敏性休克或嚴(yán)重的心律失常。 查看全文»
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賴(lài)荷
主任醫(yī)師 教授
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第二醫(yī)院
擅長(zhǎng)：過(guò)敏性鼻炎等耳鼻喉科過(guò)敏性疾病，及其他呼吸道、皮膚過(guò)敏性疾病 詳情»
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査旭山
主任醫(yī)師 教授
廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
擅長(zhǎng)：中西醫(yī)結(jié)合治療各種疑難、常見(jiàn)皮膚病，如銀屑病、紅斑狼瘡、帶狀 詳情»
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王莒生
主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院
擅長(zhǎng)：干燥綜合征、白癜風(fēng)、濕疹、痤瘡、銀屑病、糖尿病皮膚損害、痛風(fēng) 詳情»
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