-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
馬文君 主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
-
蕨菜可以吃,但因其具有潛在致癌風(fēng)險(xiǎn),食用需謹(jǐn)慎。當(dāng)身體出現(xiàn)異常時(shí),應(yīng)趕緊就醫(yī),聽(tīng)從醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行診治,不宜擅自用藥。
2019-05-17 21:51
1.蕨菜含有致癌物質(zhì),增加患癌風(fēng)險(xiǎn),不可多食。
2.少量偶爾食用,風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小,可滿足口腹之欲。
3.食用蕨菜的頻率和量與致癌風(fēng)險(xiǎn)密切相關(guān)。
4.個(gè)人體質(zhì)差異也會(huì)影響蕨菜致癌風(fēng)險(xiǎn)的大小。
5.烹飪方式可能對(duì)蕨菜的致癌性有一定影響。
總之,蕨菜能吃,但要控制食用量和頻率,盡量減少潛在危害。
-
-
回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
-
李華卿 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
中醫(yī)科
-
你好,蕨菜是可以吃的,它的營(yíng)養(yǎng)還是比較豐富的,還有多種的維生素,蛋白質(zhì)和粗纖維以及微量元素,吃起來(lái)味道也是比較爽口,但盡量不要多吃,多吃了之后,也有可能會(huì)引起腹瀉,尤其是有脾胃虛寒的患者,盡量不要吃,是會(huì)加重病情,引起腹瀉。飲食要均衡,不要挑食。
2019-05-15 23:48
-
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣
- 濟(jì)南看焦慮癥好的醫(yī)院-濟(jì)南神安醫(yī)院
- 濟(jì)南市專業(yè)治療焦慮癥的醫(yī)院-濟(jì)南神安醫(yī)院
- 濟(jì)南市哪里能看抑郁癥-濟(jì)南神安醫(yī)院
- ?實(shí)時(shí)資訊:南京兒童心理健康醫(yī)院優(yōu)質(zhì)...
- 濟(jì)南市治療抑郁癥的醫(yī)院-濟(jì)南神安醫(yī)院
- 濟(jì)南市治療抑郁癥哪家醫(yī)院專業(yè)-濟(jì)南神...
- 熱榜直擊:南京診治兒童語(yǔ)言發(fā)育遲緩知...
- 云南省腦癱醫(yī)院:3歲腦癱患兒的蛻變之...
- 【僅剩一天!】距離北京神經(jīng)內(nèi)科大咖李...
- 【云南昆明共濟(jì)失調(diào)醫(yī)院】我國(guó)每年新增...