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煎中藥的火候怎么把握

煎中藥的火候怎么把握

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    侯祥平 主治醫(yī)師

    中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院

    三級甲等

    中醫(yī)科

    通常煎中藥的火候原則是在把泡好了藥液用大火燒沸騰,然后再用小火進行煎煮,但要注意在開鍋以后一定要用文火讓它慢熬,是不可用大火一直持續(xù)的煎熬的,因為這樣會不到時間水就會揮發(fā)干,從而達不到我們的這種促進藥物溶解的程度,從而導(dǎo)致藥效會大大減弱達不到理想效果。

    2019-06-30 14:45
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李強 醫(yī)師

    濰坊市人民醫(yī)院

    三級甲等

    普內(nèi)科

    患者您好,煎藥的時候要“先武后文”,煎藥一般宜用武火使藥液迅速沸騰,煮沸后用文火保持微微沸騰的狀態(tài),以免藥汁溢出或過快熬干,減慢水份蒸發(fā),并且有利于有效成份的充分溶出。有效成分不易煎出的礦物類、骨角類、介殼類藥物及補虛藥,一般宜文火久煎1小時左右,使,祝健康。

    2019-06-21 18:25
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