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脂肪肝是由于肝臟內(nèi)脂肪堆積過(guò)多所致。其形成與飲食、代謝、遺傳等多種因素相關(guān)。對(duì)于脂肪肝患者，飲食控制至關(guān)重要。若身體出現(xiàn)異常癥狀，請(qǐng)立刻就診，根據(jù)醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.瓜子富含油脂，過(guò)量食用可能加重脂肪肝。
2.少量食用一般影響不大，但仍需注意控制總量。
3.脂肪肝患者飲食應(yīng)以低脂肪、低糖、高纖維為主。
4.多吃蔬菜水果，增加維生素和膳食纖維攝入。
5.避免高糖飲料、油炸食品等高熱量食物。
總之，脂肪肝患者可以吃瓜子，但要少量，同時(shí)注意整體飲食的均衡和健康。

患者好，脂肪肝可以吃瓜子，但應(yīng)少吃為宜，雖然說(shuō)瓜子中含有豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白、鋅、鉀、磷、鈣、鎂、硒元素等微量元素及多種維生素，對(duì)機(jī)體并無(wú)壞處，但對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō)，權(quán)衡利弊還是少吃為宜，若不加以節(jié)制，大量食用瓜子就會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，因畢竟瓜子中還含有脂肪和油脂成分，食用過(guò)多是不益的。